Giuseppe era un cuoco che nel '700 prestava servizio nel castello di Rivalta. La sua fine non fù per nulla felice: pugnalato e strangolato da mano ignota venne immerso nel pozzo d'acqua del fortilizio.
A quanto pare di questa sua fine non se ne darà mai pace e tutt'oggi egli vaga nei corridoi rumorosamente. Lo stesso Conte Orazio Zanardi Landi, attuale proprietario del castello, ha affermato che gli elettrodomestici iniziano a funzionare anche senza corrente o si possono udire battute ritmiche che sembrano un pestare di bistecche. Di questa "simpatica" presenza se ne accorse pure la Principessa Margaret d'Inghilterra, invitata a corte con un'altra trentina di ospiti in una notte di dodici anni fà.
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